काउफिश दुनिया के उष्णकटिबंधीय महासागरों में सबसे आकर्षक और तुरंत पहचाने जाने वाले रीफ निवासियों में से एक हैं। ऑस्ट्रैसिडे (बॉक्सफिश) परिवार से संबंधित, ये असाधारण टेलीऑस्ट्स अपने कठोर, करापेस-जैसे डर्मल कंकाल से परिभाषित होते हैं जो जुड़े हुए बहुभुजी अस्थि प्लेटों से बना होता है। लचीली शरीर योजना के बजाय, काउफिश एक कवच-प्लेटेड बॉक्स के भीतर बंद होती है, जिसमें केवल आंखें, मुंह, कौडल पेडुंकल और पारदर्शी पंख हिलने के लिए स्वतंत्र होते हैं। उनका सामान्य नाम उनकी आंखों के ऊपर से निकले हुए प्रमुख, आगे की ओर इशारा करते हुए सींगों से लिया गया है, जो गोवंश मवेशियों की याद दिलाते हैं। कई प्रजातियों में गुदा पंख के पास पोस्टीरियर रीढ़ की एक जोड़ी भी होती है। प्रजातियों और जीवन चरणों में रंग नाटकीय रूप से भिन्न होता है: लॉन्गहॉर्न काउफिश (*Lactoria cornuta*) चमकदार पीले से जैतून-टैन रंग का होता है जिसमें इलेक्ट्रिक-नीले धब्बे होते हैं, जबकि हनीकॉम्ब काउफिश (*Acanthostracion polygonium*) एक मंत्रमुग्ध कर देने वाला, हेक्सागोनल मोज़ेक पैटर्न दिखाता है। उनकी आँखें बड़ी, स्वतंत्र रूप से चल सकती हैं, और अक्सर अभिव्यंजक होती हैं, जिससे इन मछलियों को एक प्यारा, जिज्ञासु रूप मिलता है।

























