क्रेफ़िश

मीठे पानी की नदियों, झीलों और स्पष्ट धाराओं में क्रेफ़िश देखने के लिए गोताखोरी या स्नॉर्कलिंग करते समय, तटस्थ उछाल और अनुशासित फ़िनिंग तकनीकों को बनाए रखना आवश्यक है। क्रेफ़िश बेंथिक सब्सट्रेट पर, डूबे हुए लट्ठों के नीचे, या चट्टानों के ढेर के भीतर रहते हैं; लापरवाह फ़िन किक जल्दी से महीन गाद को हिला सकती हैं और पानी के नीचे की दृश्यता को बर्बाद कर सकती है।

क्रेफ़िश के पास धीरे-धीरे पहुँचें और अचानक ऊपर की ओर छाया डालने या तेज पानी की हलचल पैदा करने से बचें। तेजी से हलचल उनकी सहज पूंछ-पलट प्रतिक्रिया को ट्रिगर करती है, जिससे वे तुरंत छिपने के लिए पीछे हट जाते हैं। बिना सावधानी के बिलों या नीचे की ओर कटी हुई बैंकों में कभी भी न पहुंचें, क्योंकि उनके चेले आत्मरक्षा में आश्चर्यजनक रूप से तेज चुभन दे सकते हैं।

कम-आउटपुट डाइव टॉर्च का उपयोग करने से अंधेरी दरारों, जड़ों के उलझाव और लटकते हुए किनारों का निरीक्षण करने में मदद मिलती है जहां क्रेफ़िश दिन के दौरान आराम करते हैं। रात के गोते क्रेफ़िश को खुले तलछट में स्वतंत्र रूप से चलते हुए देखने का सबसे अच्छा अवसर प्रदान करते हैं, क्योंकि वे अंधेरा होने के बाद भोजन खोजने के लिए आवरण से बाहर निकलते हैं। उन्हें परेशान किए बिना उनके प्राकृतिक चलने और भोजन करने की गतिविधियों का निरीक्षण करने के लिए सम्मानजनक दूरी बनाए रखें।

जंगली में क्रेफ़िश को देखना स्थानीय जलवायु, जल स्तर और प्रजातियों की आदतों पर बहुत निर्भर करता है। उत्तरी अमेरिका और यूरोप के समशीतोष्ण क्षेत्रों में, देर वसंत से शुरुआती शरद ऋतु (मई से अक्टूबर) तक गोताखोरी और स्नॉर्कलिंग की सर्वोत्तम स्थितियां होती हैं। इन गर्म महीनों के दौरान, पानी का तापमान आरामदायक होता है, और स्पष्ट धाराओं, खदानों और झीलों में स्पष्टता आमतौर पर अपने चरम पर होती है।

वसंत की बारिश और बढ़ते जल स्तर प्राथमिक बिल खोदने वाली प्रजातियों को भूमिगत सुरंगों से भोजन खोजने या जल निकायों की ओर पलायन करने के लिए बाहर लाते हैं, जिससे सुबह-सुबह या बादलों वाले वसंत के गोते विशेष रूप से उत्पादक होते हैं। गर्मियों के दौरान, बिल न खोदने वाली प्रजातियां नदी के किनारों, जलीय पौधों के बिस्तरों और डूबी हुई लकड़ी के साथ उथले क्षेत्रों में अत्यधिक सक्रिय होती हैं।

देर गर्मियों और शरद ऋतु में संभोग गतिविधि बढ़ जाती है। इस अवधि के दौरान, नर अधिक सक्रिय और प्रतिस्पर्धी हो जाते हैं। उत्तरी अमेरिकी कैम्बरीड प्रजातियों में, नर विशिष्ट शारीरिक आकार परिवर्तन के साथ एक विशेष प्रजनन रूप (फॉर्म I) में परिवर्तित हो जाते हैं। ऑस्ट्रेलिया या दक्षिणी संयुक्त राज्य अमेरिका जैसे गर्म क्षेत्रों में, क्रेफ़िश के साथ मुठभेड़ वर्ष भर गैर-ठंडे पानी में स्थिर रहते हैं, हालांकि अत्यधिक सर्दियों के सूखे के कारण बिल खोदने वाली प्रजातियां गहरे भूमिगत जा सकती हैं।

क्रेफ़िश उत्तरी अमेरिका, दक्षिण अमेरिका, यूरोप, पूर्वी एशिया और ऑस्ट्रेलिया के मीठे पानी के वातावरण में निवास करते हैं, हालांकि वे अंटार्कटिका और भारत में स्वाभाविक रूप से अनुपस्थित हैं। जबकि प्रजातियों की एक छोटी अल्पसंख्यक खारे पानी में जीवित रह सकती है, लगभग सभी प्रजातियाँ पूरी तरह से मीठे पानी पर निर्भर करती हैं। वे जलीय सेटिंग्स की एक विस्तृत श्रृंखला पर कब्जा करते हैं, जिसमें स्पष्ट पहाड़ी धाराएँ, तेजी से बहने वाले नाले, धीमी नदियाँ, झीलें, तालाब, दलदल, बाढ़ वाले नाले और कृषि धान के खेत शामिल हैं।

उनकी गहराई सीमा आम तौर पर उथली होती है, जो पानी के किनारे से लेकर कई मीटर तक बेंथिक तलछट क्षेत्रों में फैली होती है जहाँ गिरे हुए पत्तों, लकड़ी और कार्बनिक मलबे जमा होते हैं। क्रेफ़िश आश्रय के लिए भौतिक संरचनाओं पर बहुत अधिक निर्भर करते हैं। बिल न खोदने वाली प्रजातियां सपाट चट्टानों के नीचे, डूबी हुई पेड़ों की जड़ों के अंदर और घने जलीय पौधों के बिस्तरों के भीतर आश्रय लेती हैं।

बिल खोदने वाली प्रजातियां जटिल भूमिगत सुरंग नेटवर्क खोदती हैं जो स्थानीय जल तालिका तक तीन फीट गहरी तक फैली होती हैं, सतह के छिद्रों के साथ मिट्टी की चिमनी का निर्माण करती हैं। अधिकांश क्रेफ़िश पंख-जैसे गलफड़ों के माध्यम से सांस लेते हैं और उन्हें अच्छी तरह से ऑक्सीजन युक्त, साफ पानी की आवश्यकता होती है, हालांकि कठोर प्रजातियां कम ऑक्सीजन या पोषक तत्वों से भरपूर वातावरण में जीवित रह सकती हैं।

क्रेफ़िश सामान्यवादी, अवसरवादी सर्वाहारी स्केवेंजर हैं जो मुख्य रूप से तलछट-पानी के इंटरफ़ेस पर भोजन करते हैं। उनका दैनिक आहार मुख्य रूप से महीन कणिकीय कार्बनिक पदार्थ (एफपीओएम), सड़े हुए पत्तों, डूबी हुई वनस्पति, शैवाल और जलीय और स्थलीय स्रोतों से प्राप्त मलबे से बना होता है। वे सूक्ष्मजीवों के बायोफिल्म का सेवन करते हैं - बैक्टीरिया, कवक, सूक्ष्म-शैवाल और बलगम से भरपूर चिपचिपी परतें - जो डूबी हुई लाठियों और चट्टानों पर मौजूद होती हैं।

भोजन के दौरान, क्रेफ़िश कीचड़ और कार्बनिक पदार्थों को जल्दी से संसाधित करते हैं, अपने पाचन तंत्र का उपयोग करके महीन कणों को मोटे मलबे से अलग करते हैं। उनके पश्चांतंत्र अपशिष्ट को प्रोटीन युक्त पेरीट्रोफिक झिल्ली में लपेटा जाता है; इस निवेश के कारण, क्रेफ़िश नियमित रूप से कोप्रोफेगी प्रदर्शित करते हैं, पोषक तत्वों को रीसायकल करने के लिए अपने शेड कारापेस (एक्सुविया) के साथ अपने स्वयं के मल का सेवन करते हैं।

हालांकि पौधों की सामग्री और मलबे उनके अंतर्ग्रहीत आयतन का अधिकांश हिस्सा बनाते हैं, क्रेफ़िश जब संभव हो तो सक्रिय रूप से जीवित शिकार करते हैं। अपने छोटे भोजन पंजों का उपयोग करके, वे अंतरालीय जीवों, जलीय कीड़ों, घोंघे, कीड़े और छोटी मछलियों को पकड़ते हैं। वे आसानी से सड़ा हुआ मांस, पशु प्रोटीन चारा और कभी-कभी अन्य क्रेफ़िश का भी सेवन करते हैं। भोजन आमतौर पर छोटे आवधिक मुकाबलों में होता है, जिसके बाद वे पाचन के लिए घंटों तक एक निश्चित स्थान पर आराम करते हैं।