小龙虾

在淡水河流、湖泊和清澈溪流中潜水或浮潜寻找小龙虾时，保持中性浮力和规范的踢蹼技巧至关重要。小龙虾栖息在底栖基质上、水下木头下或岩石堆中；不小心的踢蹼会迅速搅动细泥，破坏水下能见度。

缓慢接近小龙虾，避免投下突然的头顶阴影或产生剧烈的水流。快速移动会触发它们本能的翻尾反应，导致它们瞬间向后弹射躲藏。切勿在没有警惕的情况下伸手进入洞穴或水下掏空的河岸，因为它们的螯肢在自卫时会带来令人惊讶的剧烈夹痛。

使用低输出的潜水手电筒有助于检查小龙虾白天休息的黑暗缝隙、缠结的根部和悬垂的岩架。夜潜提供了最佳机会来观察小龙虾在开阔的底部沉积物上自由移动，因为它们在天黑后会从掩体中出来觅食。请保持尊重的距离，观察它们的自然行走和觅食行为，不要打扰它们。

在野外观察小龙虾在很大程度上取决于当地气候、水位和物种习性。在北美和欧洲的温带地区，最佳的潜水和浮潜条件出现在晚春到初秋（五月至十月）。在这些温暖的月份，水温宜人，清澈的溪流、采石场和湖泊的能见度通常达到最佳。

春季的阵雨和上涨的水位使主要的穴居物种从地下隧道中出来觅食或迁徙到水体，使得清晨或阴天的春季潜水特别有收获。整个夏季，非穴居物种在河岸浅水区、水生植物床和水下木头处高度活跃。

交配活动在夏末和秋季增加。在此期间，雄性变得更加活跃和好斗。在北美的坎巴虾科物种中，雄性会转变为具有明显体型变化的特殊繁殖形式（I型）。在澳大利亚或美国南部等温暖地区，小龙虾的遭遇在非冰冻水域中全年保持稳定，尽管极端的冬季干旱可能会将穴居物种推向更深的地下。

小龙虾栖息在北美洲、南美洲、欧洲、东亚和澳大拉西亚的淡水环境中，尽管它们在南极洲和印度自然缺失。虽然只有极少数物种能在微咸水中生存，但几乎所有物种都完全依赖淡水。它们占据着广泛的水生环境，包括清澈的山涧、急流的小溪、缓慢的河流、湖泊、池塘、沼泽、洪水淹没的沟渠和农业稻田。

它们的深度范围通常较浅，从水边到几米深的底栖沉积区，那里堆积着落叶、木头和有机碎屑。小龙虾高度依赖物理结构来获取庇护。非穴居物种躲藏在平坦的岩石下、水下树根内和茂密的水生植物床中。

穴居物种挖掘复杂的地下隧道网络，深达三英尺，直至当地地下水位，并在地表开口处建造泥烟囱。大多数小龙虾通过羽毛状的鳃呼吸，需要富氧的清洁水，尽管更耐受的物种可以在低氧或富营养的环境中生存。

小龙虾是杂食性、机会主义的清道夫，主要在沉积物-水界面觅食。它们的日常饮食主要包括细小颗粒有机物（FPOM）、腐烂的叶子、水下植被、藻类以及来自水生和陆地来源的碎屑。它们还会食用附着在水下木棍和岩石上的微生物生物膜——富含细菌、真菌、微藻和粘液的黏液层。

进食时，小龙虾会快速处理泥浆和有机物，利用消化道将细小颗粒与粗大碎屑分离。它们的后肠废物包裹在富含蛋白质的围食膜中；因此，小龙虾会定期进行食粪行为，与蜕下的壳（脱皮）一起食用自己的粪便以回收营养。

尽管植物材料和碎屑构成了它们摄入量的大部分，但小龙虾在可能的情况下也会积极捕食活体猎物。它们利用较小的捕食螯捕捉间隙生物、水生昆虫、蜗牛、蠕虫和小型鱼类。它们也随时会食用腐肉、动物蛋白诱饵，偶尔还会吃其他小龙虾。觅食通常以短暂的周期性方式进行，之后它们会在固定位置休息数小时进行消化。