Флаговая кабрилья (*Epinephelus labriformis*) — это крепкий, среднего размера представитель семейства груперов Serranidae, мгновенно узнаваемый по своей поразительной, пятнистой окраске. Ее вытянутое, умеренно сжатое тело обычно имеет оливково-коричневый или красновато-коричневый фон, украшенный россыпью неправильных белых пятен и крапин. Одной из наиболее отличительных черт является яркая красновато-оранжевая или ярко-красная кайма, окаймляющая мягкие спинной, анальный и хвостовой плавники, которая часто резко контрастирует с темным седловидным пятном на хвостовом стебле. Голова крепкая, с большими, выразительными глазами, расположенными высоко на морде, и широким ртом, вооруженным рядами мелких, острых, загнутых внутрь зубов, предназначенных для удержания неуловимой добычи.

