Бланкильо, широко известная в восточной части Тихого океана как океаническая белая рыба (*Caulolatilus princeps*), — это удлиненный, крепкий представитель семейства морских карасей (Malacanthidae). Эта рыба, характеризующаяся продолговатым, слегка сжатым телом, демонстрирует тонкую, но привлекательную окраску, состоящую из приглушенного желтовато-коричневого или оливково-серого цвета на дорсальной поверхности, переходящего в серебристо-белое брюшко. Ее маленький, слегка опущенный рот имеет мясистые губы, приспособленные для донного питания. Одиночный, непрерывный спинной плавник проходит вдоль большей части спины, окаймленный нежным синевато-белым или желтоватым краем, в то время как грудные плавники имеют характерный желтоватый оттенок. Выразительные глаза расположены высоко на голове, обеспечивая обширное поле зрения на открытых участках морского дна. Взрослые особи регулярно достигают длины от 50 до 65 сантиметров, а редкие трофейные экземпляры превышают метр, демонстрируя гладкие, мускулистые очертания, созданные для удержания позиции вблизи донных течений.



