Sim — declara as tuas necessidades alimentares no momento da reserva e a maioria das cozinhas lida bem com requisitos vegetarianos, veganos, sem glúten, halal e para alergias. Alergias graves precisam de confirmação por escrito.
As cozinhas dos liveaboards estão habituadas a requisitos alimentares e geralmente lidam bem com eles, mas o segredo é o tempo: informa o operador no momento da reserva, não no embarque. O abastecimento acontece uma vez, no porto, antes do barco partir, e não há loja no recife.
Atendidos rotineiramente: vegetarianos, pescetarianos, veganos, sem glúten, sem lactose, halal, estilo kosher (evitando carne de porco e marisco), e dietas com baixo teor de sal ou açúcar. As cozinhas indonésias, tailandesas e maldivas são particularmente fortes na culinária à base de plantas; alguns barcos caribenhos e egípcios são mais limitados e dependem muito de arroz, vegetais e ovos.
As alergias graves merecem atenção extra
Alergias a nozes, mariscos e glúten com risco de anafilaxia precisam de confirmação por escrito do operador de que podem prevenir a contaminação cruzada numa pequena cozinha — não apenas que podem evitar o ingrediente. Traz os teus próprios anti-histamínicos e auto-injetor de adrenalina, diz ao diretor de cruzeiro onde estão, e tem em mente que a evacuação de um local remoto leva horas.
Traz lanches de reserva se a tua dieta for restritiva: barras de proteína, o teu leite vegetal preferido em embalagens tetra pak, ou bolachas sem glúten. Três ou quatro mergulhos por dia queimam muita energia, e ter algo que possas sempre comer remove a ansiedade.
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