व्हाइट स्टॉर्क (सफेद सारस) एक बड़ा, लंबी टांगों वाला पक्षी है जो खुले खेतों, आर्द्रभूमि और मानव बस्तियों से निकटता से जुड़ा हुआ है। वयस्कों में सफेद पंखों के साथ काले उड़ने वाले पंख, एक लाल चोंच और लाल टांगें होती हैं। तुर्की यूरेशियाई प्रजनन क्षेत्रों और अफ्रीकी शीतकालीन क्षेत्रों के बीच एक महत्वपूर्ण प्रवास मार्ग पर स्थित है। इसके छतों और खंभों पर बने विशिष्ट घोंसले इसे गांवों के आसपास परिचित बनाते हैं, लेकिन उत्पादक भोजन आवास सुलभ घास के मैदानों, उथले पानी और अपेक्षाकृत कम तीव्रता वाली खेती पर निर्भर करता है।

Turkey
तटीय आर्द्रभूमि के किनारे और खुले निचले खेत देखने के लिए उपयुक्त आवास हैं, जबकि प्रमुख प्रवास बोस्फोरस (Bosporus) के ऊपर से गुजरता है। कई घोंसले वाले गांवों और भोजन क्षेत्रों को देखने के लिए तट के बजाय अंतर्देशीय भ्रमण (inland excursion) की आवश्यकता होती है।

Audouin's Gull
Black Stork