Des tombants caribéens cristallins, des raies pastenagues amicales et trois îles aux récifs immaculés.
Les îles Caïmans — Grand Cayman, Cayman Brac et Little Cayman — sont situées sur la profonde fosse des Caïmans, au centre des Caraïbes. Les croisières se concentrent sur les îles éloignées, les Sister Islands, où les légendaires Bloody Bay Wall et Jackson's Bight offrent certaines des plongées sur récifs verticaux les plus spectaculaires de l'hémisphère occidental. La visibilité dépasse régulièrement les 30 mètres.
La plongée est excellente toute l'année. La saison sèche (décembre-avril) apporte les mers les plus calmes et une visibilité de plus de 30 m. L'été (mai-septembre) est plus chaud (28-29 °C) mais légèrement plus humide. La saison des ouragans s'étend de juin à novembre ; septembre-octobre est statistiquement la période la plus risquée.
L'aéroport international Owen Roberts (GCM) à Grand Cayman est le principal hub, avec des vols directs depuis Miami, New York, Atlanta, Houston, Tampa, Toronto et Londres. Cayman Airways opère de courts vols vers Cayman Brac (CYB) et Little Cayman (LYB).
La plupart des croisières des Sister Islands embarquent à Grand Cayman (George Town) et naviguent de nuit vers Little Cayman et Cayman Brac. Quelques navires sont basés à Little Cayman.
Bloody Bay Wall (Little Cayman) plonge de 6 m à 1 800 m et est l'attraction principale. Jackson's Bight présente des passages spectaculaires. Le MV Captain Keith Tibbetts au large de Cayman Brac est une épave de frégate russe de 100 m à 16-25 m. Stingray City à Grand Cayman est l'une des rencontres peu profondes les plus célèbres du monde.
Apporte une combinaison de 3 mm, une lampe torche pour les passages et une caméra sous-marine. L'anglais est la langue officielle. Les pourboires (15 %) sont attendus dans les restaurants mais facultatifs sur les bateaux de plongée.
La monnaie est le dollar des îles Caïmans (KYD), indexé à 1 KYD = 1,20 USD. L'USD est accepté partout. L'électricité est de 120 V/60 Hz (prises américaines). Les Caïmans sont sur UTC−5 et n'observent pas l'heure d'été.
Les tombants descendent sur des milliers de mètres — une discipline de profondeur stricte est essentielle. La saison des ouragans peut affecter la disponibilité entre juin et novembre. La chambre de décompression est à Grand Cayman.
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