El congrio europeo (*Conger conger*) es la especie de anguila más pesada del mundo, célebre entre los buceadores por su impresionante tamaño y potente cuerpo. Se caracteriza por una piel lisa y sin escamas que varía de azul grisáceo a negro grisáceo con un vientre blanco pálido o dorado, y posee aletas dorsales, caudales y anales fusionadas que forman un fleco continuo alrededor de su cuerpo. En aguas más profundas, los individuos pueden mostrar una espalda marrón más clara con costados grises. Su cabeza es cónica y ligeramente aplanada, con fosas nasales orientadas hacia adelante y grandes hendiduras branquiales laterales.
Comportamiento y reproducción
- Tamaño
- Desconocido
- Peso
- 2.5-25 kg (hasta 72 kg)
- Esperanza de vida
- Hasta 20 años
- Estado
- No evaluado
Los congrios exhiben fascinantes rasgos de historia de vida y segregación espacial. Las hembras inmaduras ocupan aguas costeras poco profundas, mientras que los machos se encuentran predominantemente en alta mar, en ambientes marinos más profundos. Crecen relativamente lento, aproximadamente 10 centímetros al año, alcanzando la madurez sexual entre los 5 y 15 años de edad. Al llegar a la madurez, sus cuerpos experimentan transformaciones drásticas: los órganos reproductores se expanden enormemente —los ovarios de las hembras pueden representar más de un tercio de la masa corporal total—, mientras que los dientes se caen y los huesos pierden masa antes de la puesta.
