Porkfisken (*Anisotremus virginicus*) är en av de mest levande och lättigenkännliga medlemmarna av gruntfamiljen (Haemulidae). Den känns omedelbart igen på sitt slående mönster med hög kontrast. Den vuxna porkfisken har en djup, sidledes tillplattad kropp prydd med briljanta horisontella ränder i växlande guldgult och silverblått. Vad som verkligen definierar denna art är dock de två djärva, kolsvarta vertikala banden på huvudet: det första sträcker sig diagonalt genom ögat från nacken till mungipan, medan det andra löper vertikalt strax bakom gällocket från ryggfenans ursprung ner till bröstfenans bas. Rygg-, anal-, buk- och stjärtfenorna är intensivt, enhetligt gula, vilket ger fisken en strålande närvaro mot revets dämpade bakgrund. Ungfiskar ser slående annorlunda ut, med en pärlemorvit kropp med två mörka horisontella ränder, en framträdande svart fläck vid stjärtfenans bas och ett ljust gult huvud.










