Stynka (*Osmerus eperlanus*), powszechnie znana jako stynka europejska, to smukła, opływowa ryba pelagiczna należąca do rodziny Osmeridae. Charakteryzuje się wydłużonym, lekko ścieśnionym ciałem i wyraźną płetwą tłuszczową umieszczoną między płetwami grzbietową a ogonową, co jest klasycznym znakiem rozpoznawczym jej linii taksonomicznej. Jej ubarwienie jest niezwykle delikatne i świetliste: grzbiet ma blado oliwkowozielony lub przezroczysty szary odcień, płynnie przechodzący w jasne, opalizujące srebrne boki i czysto biały brzuch. Wzdłuż każdego boku biegnie wyraźna, połyskująca srebrzysto-niebieska linia boczna. Głowa jest spiczasta z stosunkowo dużym, głęboko rozciętym otworem gębowym, wyposażonym w wyraźne, ostre, kłujące zęby na lemieszu i języku, co nadaje tej skromnej wielkości rybie zaskakująco drapieżny profil uzębienia. Jej łuski są cienkie, cykloidalne i łatwo odpadają, a duże oczy są przystosowane do wykrywania ofiar w słabym świetle, mętnych wodach przybrzeżnych i estuariach.


