Il sugarello, o potassolo (*Trisopterus luscus*), frequentemente chiamato dai subacquei e dai pescatori bib, è un membro distintivo della famiglia dei merluzzi (Gadidae), facilmente riconoscibile per il suo corpo profondo e compresso e la colorazione calda e cangiante. A differenza del profilo allungato e a siluro di molti altri gadidi, il sugarello presenta una silhouette notevolmente alta e incurvata, con un profilo della testa ripido. Il suo corpo è tipicamente di colore marrone rame pallido o bronzo rosato lungo il dorso, che sfuma in fianchi argentati caratterizzati da quattro o cinque larghe e indistinte bande scure verticali che tendono a svanire rapidamente dopo la morte o sotto stress. Un barbiglio mentoniero sensoriale prominente viene utilizzato per sondare il fondale marino, e la bocca è leggermente rivolta verso il basso. Le pinne sono ben sviluppate e caratteristiche della famiglia, con tre distinte pinne dorsali e due pinne anali. La pinna anale anteriore è notevolmente lunga, con la sua origine situata direttamente sotto il centro della prima pinna dorsale. Una piccola e cospicua macchia scura si trova proprio alla base di ciascuna pinna pettorale, servendo come chiave di identificazione affidabile per gli osservatori subacquei.


